Barbara Kowalska
dyrektor ds. jakości i zrównoważonego rozwoju
Carrefour Polska
Absolwentka "Zarządzania Przedsiębiorstwem" oraz studiów doktoranckich "Kultura i Ekonomia Europy Centralnej i Zachodniej" na Uniwersytecie Claude Bernard Lyon I, Francja. Studium podyplomowe z zakresu "Bezpieczeństwa Żywności" na ENVA (Ecole Nationale Veterinaire Alfort), Paryż.
Posiada wieloletnie doświadczenie w zakresie higieny, bezpieczeństwa żywności, kontroli jakości marek własnych oraz biznesu odpowiedzialnego społecznie.
Konsultant i audytor systemów ISO 22000, IFS oraz HACCP w Grupie EARNNG SARL Od lipca 2003r odpowiedzialna za Jakość i Zrównoważony rozwój w Carrefour Polska sp.
Bierze udział w sesjach:
-
Handel szuka nowej tożsamości: CSR, ekologia, zero waste
- Dobry wizerunek sprzedaje: odpowiedzialny pracodawca i sąsiad
- Zrównoważony rozwój sieci handlowych i firm spożywczych
- Biorę i oddaję – sieci zmniejszają swój ślad środowiskowy
- Wspieranie lokalność szansą na zdobycie lojalności
- Jak zniwelować negatywny wpływ konsumpcjonizmu na świat - wyzwaniem światowej gospodarki
