Katarzyna Świąder
specjalista ds. żywności i żywienia
Wydział Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
Ekspert ds. żywności, międzynarodowy wykładowca akademicki, SGGW.
Ekspert ds. żywności, międzynarodowy wykładowca akademicki. Specjalista w dziedzinie żywności funkcjonalnej, oceny sensorycznej i projektowania żywności. Współautorka wdrożeń nowych produktów spożywczych i patentów. Adiunkt na Wydziale Żywienia Człowieka SGGW, członek Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych. Propagatorka zdrowego stylu życia.