Ola Lazar
współzałożyciel, FoodForward
Założycielka akceleratora dla branży spożywczej i gastronomicznej FoodForward.
Przedsiębiorczyni - stworzyła serwis Gastronauci.pl w 2014 r sprzedany Zomato.
Analityczka branży foodtech, dziennikarka kulinarna.
Mentorka startupów cyfrowych i spożywczych.
Bierze udział w sesjach:
-
Foodtech i Retailtech – innowacje i strat-upy zmieniają obraz rynku
- Akwaponika i farmy miejskie – czyli ultralokalna żywność także z miast
- Aplikacje, dane, chmura łączą klienta i sklep
- Sklepy autonomiczne, vending, nanoplacówki
- Kasy samoobsługowe, wirtualne przymierzalnie i asystenci
- Przegląd foodowej i retailowej sceny start-upowej