Olimpia Wolf
redaktorka
PortalSpozywczy.pl
Olimpia Wolf jest dziennikarką, publikuje od ponad 20 lat. W serwisie portalspozywczy.pl odpowiada za tematy dotyczące rynku żywności, w tym handlu i GOZ. Przeprowadza wywiady z prezesami, dyrektorami, profesorami, ekspertami branży FMCG. Autorka cyklu "Trzy pytania do. Rozmowy Olimpii Wolf" oraz podcastu "Na fali. Olimpia Wolf".
Nagrywa rozmowy wideo, moderuje debaty podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu oraz Europejskiego Kongresu Gospodarczego. Prowadzi również spotkania autorskie. Skończyła UW i podyplomowo Polską Szkołę Reportażu. W 2011 r. nominowana do nagrody Grand Press za reportaż „Święty z możliwościami”.
Założycielka i prezes Fundacji Busola, która wspiera osoby z autyzmem, starsze i wykluczone. Zawodowo i prywatnie uwielbia rozmawiać z ciekawymi ludźmi. Pasjonatka wędrówek i dzikiej przyrody, żeglarka z uprawnieniami jachtowego sternika morskiego, Wicekomandor Klubu Podróżniczo-Żeglarskiego „Amorgos”, członkini Jacht Klubu Marynarki Wojennej "Kotwica".
Bierze udział w sesjach:
-
Koniec prostych przewag w branży rolno-spożywczej. Czas na eksport polskich marek i wartości
ZOBACZ WIĘCEJ PRELEGENCIKoniec prostych przewag w branży rolno-spożywczej. Czas na eksport polskich marek i wartości
- Rekordowy rok 2022 w eksporcie. Czy jest do powtórzenia? Główne bolączki polskich eksporterów A.D. 2023
- Polski eksport rolno-spożywczy a Ukraina. Fakty i mity, szanse i zagrożenia
- UE jest już dla nas za mała. Gdzie jest potencjał do zwiększania eksportu polskiej żywności? Czy gra jest warta świeczki?
- Jak stworzyć produkty i marki atrakcyjne dla świata?
- Nie tylko duzi mogą mieć sukces w eksporcie. Jaka jest na niego recepta?
-
#green trends: Zrównoważony handel: cyrkularność, niemarnowanie, kaucyjność, lokalność
ZOBACZ WIĘCEJ PRELEGENCI#green trends: Zrównoważony handel: cyrkularność, niemarnowanie, kaucyjność, lokalność
- Handel w czasach nadkonsumpcji uczy się zamkniętego obiegu i ponownego wykorzystania
- Refilomaty, butelkomaty, półki z żywnością last minute
- Lokalna żywność: bliski dostawca, bliski transport, żywność z miasta, czyli farmy wertykalnej
- Opakowania na miarę handlu przyszłości – czyli odpowiedź na rozszerzoną odpowiedzialność producenta
- Zrównoważony handel dziś i jutro, czyli dokąd zmierzamy?
